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SNS映え！女性に大人気！ラクレットチーズ
2,380円
女性に大人気ラクレットチーズ！ベーコンや季節のお野菜にお客様の目の前で豪快にかけさせていただきます！シャッターチャンスをお見逃しなく、SNS映え間違いなし！お野菜も新鮮で旬のえりすぐりの品ぞろえになっております！
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ゆったり『3時間飲み放題付コースは3500円～』ご用意しております♪名古屋での女子会・合コンに！
3500円～
ご宴会をゆっくりとお楽しみ頂くために『飲み放題付コースを3500円～』ご用意しております♪"21時以降限定"の『2時間飲み放題付コース3280円』もご用意◎『お肉もお魚』もカスタマイズできる『お酒の種類も豊富』でその日の気分で『悩む』楽しみをぜひ当店でご堪能くださいませ♪
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新鮮な産地直送食材を 『素材マーケット』で！
1g / 17円～
当店名物の数量限定20：00に焼き上げる『ローストビーフ』、『盛り放題のバーニャカウダー』もオススメです◎さらに、店内に併設された『素材マーケット』には、こだわりのお肉や新鮮な魚介など、生産者から毎日届くとっておきの食材を豊富に取り揃え。栄養たっぷりの有機野菜は常時"10種類以上"ご用意しております。
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店内に併設された『素材マーケット』にて選ぶ楽しさ♪
当店名物『素材マーケット』には、生産者から届く、"とっておきの食材"をご用意。その日の気分で食材をセレクトしたら専属スタッフと相談しながら調理法を決定！！あとは、お席でお待ちいただくだけ♪♪自分だけのオリジナルメニューが簡単に楽しく出来ちゃいます♪
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産地や品種に拘ったワイン有名銘柄を取り揃えた日本酒♪
素材を生かした多彩な料理を楽しんで頂くためにワインを中心に国産ワインやビオワインにデザートと、産地や品種に拘った品揃え豊富！！自家製サングリアも◎日本酒は獺祭、醸し人九平次など有名銘柄各種、多数ご用意しております♪
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特盛牛タン丼
20,680円(税込)
ふわふわ卵ソースの中にそびえ立つ「特盛牛タン丼」今回発売される「特盛牛タン丼」は、牛タンを1本まるごと使った豪快なメニュー。約2kgのご飯に、香ばしく焼き上げた牛タンを山のように積み上げ、トリュフがほんのり香るふわふわ卵ソースをかけてお召し上がりいただきます。さらに、風味豊かなトリュフソースを追加することも可能です。※牛タン約1kg＋ご飯2kg※トリュフソース追加 1,650円
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牛タン丼
3,168円(税込)
※牛タン150g＋ご飯150g※トリュフソース追加 550円
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特盛ローストビーフ丼
10,780円(税込)
当店人気のローストビーフをドンと1kgもうひとつの「特盛ローストビーフ丼」は、1kgのローストビーフをご飯2kgにのせた総重量3kgの丼ぶりです。トッピングするローストビーフは、当店で人気のメニューで、柔らかな食感と肉の旨みが感じられる自慢の逸品。濃厚なオリジナルソースもおいしさの秘訣です。こちらもトリュフソースを追加することができます。※牛タン約1kg＋ご飯2kg※トリュフソース追加 1,650円
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ローストビーフ丼
2,178円(税込)
※牛タン150g＋ご飯150g※トリュフソース追加 550円
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ラクレットチーズ ベーコン＆季節野菜
2,480円(税込)
香ばしくトロットロなラクレットチーズを、ベーコン＆季節野菜にたっぷりおかけします。
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牛と出汁卵の瞬間燻製
1,580円(税込)
新鮮な牛肉を軽めの燻製にして、レア状態でどうぞ。とろ～り出汁卵と一緒に食べるとさらにおいしさアップ！
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カスタマイズアヒージョ
1,180円(税込)
お好きな具材をチョイスして貴方だけのアヒージョをお作りします♪バゲット付。
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【数量限定】ローストビーフ
1g/19円
毎日店内で焼き上げるローストビーフは1ｇあたり19円でお好きな厚さ、量をご注文頂きます。出来たてのアツアツをワゴンに乗せて、お客様の目の前でカット！ 団体様なら1ｋｇまるごとドーン！と豪快なオーダーだって可能です。焼き上がり時間は毎日20時の1回のみとなっており、確実に食べたい場合は焼き上がりの90分前までにご予約を下さい。ご予約のない場合は早いもの勝ちの数量限定メニューとなっております。
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厚切り燻製ベーコン～マッシュポテトを添えて～
1,680円(税込)
風味豊かな燻製ベーコンを、贅沢に厚切りにしました。ホクホクマッシュポテトとの相性も抜群！
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【数量限定】ローストビーフユッケ
1,280円(税込)
柔らかなローストビーフを卵黄とタレに絡めていただくユッケ。トロトロの食感がたまりません。
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厳選ハムと生ハムの盛り合わせ
1,430円(税込)
肉バルならではの厳選ハム＆生ハムの盛り合わせ。ワインのつまみにぴったり！詳しい内容はスタッフまでお気軽に。
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スモークチキンレッグ(2本)
880円(税込)
1本880円/2本1600円
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半身鶏の香草焼き
1,680円(税込)
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バケツからあふれるポテトフライ
760円(税込)
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本日の炭火焼グリル
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牛ハラミ20円/g、イチボ16円/g、和牛31円/g、豚肩ロース8円/g（※仕入れ状況により、価格が変更する場合がございます。詳しくは、スタッフまでお気軽に。）
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本日の盛り放題 貝盛りバケツ
1,680円(税込)
本日おすすめの貝を「素材マーケット」にご用意。お好きな貝をお選びください。
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貝盛りスープ 白ワイン
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ガーリックの効いた白ワインでシンプルに。
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貝盛りスープ イタリアントマト
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濃厚なトマトでイタリアン風に…。
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貝盛りスープ スープカリー
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貝の風味を楽しむマイルドカレー。
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貝盛りスープ 和風みそ
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味噌の風味豊かな優しい味わい。
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貝盛りスープ エスニック
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ナンブラーの風味にライムの爽やかな酸味。
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貝盛りスープ チゲ鍋風
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キムチベースでピリ辛チゲ鍋風に。
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本日の鮮魚のカルパッチョ3種盛り合わせ(1人前)
980円(税込)
※2人前からのご注文でお願いします。
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本日の鮮魚のカルパッチョ5種盛り合わせ(1人前)
1,180円(税込)
※2人前からのご注文でお願いします。
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旬の生牡蠣(1個)
680円(税込)
3種3個 1480円
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焼き牡蠣(1個)
680円(税込)
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牡蠣の食べ比べ(生／焼) 2種
1,180円(税込)
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魚介たっぷりのブイヤベース クラシックスタイル
2,180円(税込)
※ 残ったスープでお作りできます！〆のリゾットorパスタ 各+300円●追加トッピング チーズ+500円
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魚介たっぷりのブイヤベース 和風スタイル
2,180円(税込)
※ 残ったスープでお作りできます！〆のリゾットorパスタ 各+300円●追加トッピング チーズ+500円
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大粒カキフライ タルタルソースで
1,160円(税込)
大粒の牡蠣をサクサクの衣で包んだ贅沢なカキフライ。タルタルソースでどうぞ。
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カスタマイズアヒージョ
1,080円(税込)
お好きな具材をチョイスして貴方だけのアヒージョをお作りします♪バゲット付。
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幸せのワンスプーン(3種)
880円(税込)
5種 1080円/10種 1680円
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いぶりがっことマスカルポーネ
720円(税込)
秋田の伝統的な漬物「いぶりがっこ」とイタリア産クリームチーズ「マスカルポーネ」。和洋こらぼで、濃厚な味わいと風味がクセになる逸品に！
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燻製牡蠣のオイル漬け
720円(税込)
風味豊かに燻製した牡蠣をほんのりニンニクを効かせたオリーブオイルで漬けました。
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自家製オリーブ
520円(税込)
香ばしく、歯ごたえのいいオリーブを使用。さっぱりと仕上げた自家製オリーブ。
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アンチョビポテト
650円(税込)
アンチョビの独特な風味と塩気が、ポテトの甘みを引き立てます。ホクホクの食感も◎。
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チーズ3種盛り
980円(税込)
その日おすすめのチーズを3種盛り合わせで…。クラッカー付き。
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盛り放題バーニャカウダー
1,080円(税込)
注文率100％の看板メニュー！！申し訳ございません。原価100％越えの赤字メニューの為、近日値上げ予定！バーニャカウダーのお野菜は、当店名物「素材マーケット」から自分でチョイス！バケツに一杯、お好きなものをお好きなだけ盛ってお楽しみいただけます。
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ロメインレタスの炭焼きシーザーサラダ
1,480円(税込)
グリルすることで風味を増したロメインレタスの甘みと、ベーコンの塩気、酸味のあるドレッシングでさっぱりと！
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シンプルなグリーンサラダ ～レモンドレッシング～
880円(税込)
当店自慢の野菜の中から葉物を中心に使用したシンプルなグリーンサラダ。レモンドレッシングでさっぱりと！ハーフサイズ 580円
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パワーサラダ
1,180円(税込)
野菜、フルーツ、たんぱく質の3つの要素が入った栄養満点サラダ。エネルギー補給に最適です。ハーフサイズ 780円
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肉のせガーリックライス
1,080円(税込)
肉厚＆柔らかいお肉をトッピングしたちょっと贅沢なガーリックライス。香ばしさとパラパラの食感が絶妙！※＋100円でガーリックの量を倍に変更できます。※+500円で肉の量を倍に変更できます。
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本日の海鮮トマトリゾット
1,080円(税込)
その日おすすめの海鮮な魚介たっぷり。ダシがお米に浸みた味わい深い一皿。
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キノコと生ハムのクリームリゾット
1,080円(税込)
山形県産ひとめぼれを使用したきのこの旨みと生ハムの風味を感じるクリームリゾット。
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俺のナポリタン
880円(税込)
当店風にアレンジした濃厚な味わいのナポリタン。どこか懐かしさも…。
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牡蠣と京水菜のペペロンチーノ
1,080円(税込)
味付けはシンプルに、牡蠣と京野菜のおいしさを活かしたペペロンチーノ。
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肉バルのボロネーゼ
1,480円(税込)
牛ひき肉の旨みが凝縮されたボロネーゼは、〆にもお酒のつまみにも◎。
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キノコとスモークベーコンのクリームパスタ
1,480円(税込)
きのことベーコンがたっぷり入ったまろやかな舌触りもクセになるクリームパスタ。
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バゲット
380円(税込)
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本日のアイス
480円(税込)
見た目も楽しめるかわいい「シェフおすすめの本日のデザート」。内容はお気軽にスタッフまで♪
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本日のシェフの気まぐれドルチェ
1,380円(税込)
※日替わりとなる為、内容はスタッフにお問い合わせください♪
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2名様～個室席をご用意しております♪ プライベートル ームのような隠し扉付の個室は遊び心満点で非日常的な空間をお楽しみいただけます♪名駅での合コン、女子会などのご宴会に是非ご利用ください！
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デザインフードマーケットのこだわりは食材のみにとどまりません。一見何もない壁に隠された扉の奥にひっそりと存在する、プライベートルームのようなくつろぎの秘密空間は、特別なパーティーにおすすめ。扉の中は知る人ぞ知るトップシークレット！ご予約の上、お確かめ下さい。
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ゆったりくつろげる個室席を多数ご用意♪デートや記念日にも・・・お誕生日・記念日のお手伝いもお任せ下さい。また、ウェディングパーティーや結婚式の二次会などにもご利用いただけるように設備は整っております♪
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2名様～個室席を多数ご用意しております♪
少人数向けの完全個室やゆったり広々としたオシャレで雰囲気抜群な完全個室のお部屋は当店名物の『隠し扉個室』♪！更にはプライベートルームのような居心地の良い個室を完備◎合コン、女子会などの宴会に是非！
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個室で楽しむ飲み放題付きプランを多数ご用意♪
名古屋駅近くでお探しの方や幹事様は必見！2名様～個室をご用意しております！ご予約必須の完全個室♪大好評のオシャレで雰囲気抜群な『完全個室』はサプライズ宴会などに最適です◎
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テーブル14名様 × 1
誕生日会・ママ会・歓送迎会に最適なお席を多数ご用意しております♪
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テーブル50名様 × 1
広々とした開放的な空間オープンラウンジ席【2名様～ご利用いただけます】
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テーブル10名様 × 1
ゆったりくつろげるお席で各種ご宴会をお楽しみ頂けます♪
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個室8名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
隠し扉個室は2部屋ご用意！4名様～8名様までご利用いただけます♪
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ソファー8名様 × 1
モダンな大人の空間のテーブル席♪会社での歓迎会や送別会など各種宴会に♪
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お座敷個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
えっ！こんな所に部屋が!?壁の中に隠された♪お忍びでの個室宴会に！6名様～8名様までお楽しみ頂けます♪
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お座敷個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
広々と使える隠し扉個室は女子会などにも最適♪アットホームな雰囲気で楽しんできただけます♪
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貸切100名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
席が複数のお部屋に分かれます。
- 禁煙・喫煙
禁煙
最大100名様まで貸切宴会承ります♪結婚式の二次会や会社宴会等にも最適です♪※貸切でのご利用の場合、席が複数のお部屋に分かれる場合が御座います。予めご了承下さい。
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お肉×チーズ！相性抜群◎
【当店名物】チーズ好き必見のラクレットチーズ！お肉やお野菜にたっぷりとかけて召し上がれ♪女性に人気◎
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誕生日や記念日に！個室有
【個室完備】大切な方との誕生日、記念日に是非ご利用ください！当日メッセージプレートもご用意致します。
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個室有◎名古屋駅徒歩2分
【完全個室】名駅から徒歩2分♪自慢の隠し扉個室ございます。オシャレな空間で3ｈ飲み放題付3500円～ご用意
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お肉×チーズ！相性抜群◎
【当店名物】チーズ好き必見のラクレットチーズ！お肉やお野菜にたっぷりとかけて召し上がれ♪女性に人気◎
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誕生日や記念日に！個室有
【個室完備】大切な方との誕生日、記念日に是非ご利用ください！当日メッセージプレートもご用意致します。
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個室有◎名古屋駅徒歩2分
名古屋駅2分♪自慢の隠し扉個室ございます。オシャレな空間で3ｈ飲み放題付3500円～ご用意しております♪
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店内に併設された『素材マーケット』には、こだわりのお肉や新鮮な魚介など、生産者から毎日届くとっておきの食材を豊富に取り揃え、栄養たっぷりの有機野菜は常時10種類以上ご用意しております。種類も豊富なお野菜は彩りも綺麗！！
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今宵の食事に合わせるのは、ワインにしますか？日本酒にしますか？素材を生かした多彩な料理に合わせて、ご満足いただける内容でございます。国産ワインやビオワイン、スパークリングワインも豊富で希少銘柄も取りそろえた日本酒に当店だからこそ、お客様のニーズにお応えいたします☆
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誕生日会や女子会、結婚式の二次会、貸切宴会パーティーなど、大切な1日を生涯忘れられない1日にしてみませんか！？サプライズなどお力添え致しますのでお電話にてお気軽にお問い合わせください。
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一見何もない壁に隠された扉の奥にひっそりと存在するシークレットルーム。まるで秘密基地のような「隠し扉個室」はお忍び感満載で、人目を気にせず心ゆくまでお寛ぎいただけます♪
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毎日店内で毎日20：00に焼き上げるローストビーフは1ｇあたり17円でお好きな厚さ、量をご注文いただけます。出来たてのアツアツをワゴンに乗せて、お客様の目の前でカット！早いもの勝ちの数量限定メニューの為予約の90分前にご注文下さい。
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注文率100％の看板メニュー！！申し訳ございません。原価100％越えの赤字メニューの為、近日値上げ予定！バーニャカウダーのお野菜は、当店名物「素材マーケット」から自分でチョイス！バケツに一杯、お好きなものをお好きなだけ盛ってお楽しみいただけます。
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肉・魚介・野菜・きのこetc…その日おすすめの具材から、お好きな具材を３つチョイスして作るオリジナルアヒージョです。厳選肉の多彩な部位や、漁港から直送される新鮮な魚介、市場から目利きして仕入れた品、契約農家が作る有機野菜などなど、食材にこだわる当店ならではのラインナップをご用意しております。
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店内の「素材マーケット」に並ぶ、季節毎の貝の中から、自身で好きなものを盛って作る【本日の盛り放題 貝盛りバケツ】。味付けも、「白ワイン」「イタリアントマト」「スープカリー」「和風みそ」「エスニック」「チゲ鍋風」… ６つのスープからお好みで選んでいただけます。
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お店でしか味わうことの出来ないエクストラコールド＆フリージングハイボールの氷点下の美味しさを是非お召し上がりください♪シャープな喉越し、キレのある味わい、冷涼感に爽快感…存分にお楽しみください☆
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主賓に喜ばれるメッセージ付デザートプレートをプレゼント！誕生日会や記念日など…大切な方の大切な日を、スタッフ一同心よりお祝いさせていただきます！ご質問・ご要望等ございましたら、お気軽にお問い合わせください♪
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当店では常に食材の美味しさ・安全・鮮度にこだわり、自社農園で育てたお野菜を毎朝店舗に直送しています。土壌からこだわった農園で育てた野菜は味が濃く、野菜本来のおいしさを味わうことができます♪
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7月26日『千原ジュニアのヘベレケ』で「個室 肉バルvs魚バル DESIGN FOOD MARKET 名古屋駅店」が登場！
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8月24日CBCテレビ『チャント！』で「個室 肉バルvs魚バル DESIGN FOOD MARKET 名古屋駅店」が紹介されました!
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品質を保つためにワインセラーを設置しております。
ワインは非常に繊細なものであり、保管状況によってはすぐに劣化をしてしまうことになりますが当店のワインセラーはワインの繊細な味わいを損なわず、適温で良好な状態でご提供いたします。贅沢かつ上質なワインをお客様にお楽しみ頂けます。
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各種豊富なドリンクメニュー確かな自信あり☆
ワインを中心に国産ワインやビオワインにデザート、有名銘柄、希少価値のある日本酒を取り揃えております。ライト飲み放題プランに+550円でスタンダード飲み放題に、さらに+550円でプレミアム飲み放題に♪プレミアム飲み放題では有名銘柄、希少銘柄も含めた世界のビールやウィスキー、40種以上の赤・白・スパークリングワインなどが飲み放題◎
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アンリ・ノルドッグ シャルドネ
880円～
【魚介と白ワインを合わせるならコレ！】エキゾチックな果実の香りとイキイキとした味わい。
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エル・エステコ ドンダビ マルベック
980円～
【お肉と赤ワインを合わせるならコレ！】ワインと料理の相性を考えながら選ぶのも醍醐味！おすすめの組み合わせをご紹介いたします◎甘みとタンニンが肉の旨みと最高のマリアージュを生む。
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グラン・レアレ・ブリュット
880円～
【野菜とワインを合わせるならコレ！】フルーティで泡立ちのしっかりとした辛口スパークリング。
